มะแฮะ - สำนัก พัฒนา อาหาร สัตว์

แฮะ ถั่วแระ ถั่วแระผี ถั่วแม่ตาย ถั่วแรด ; มะแฮะ มะแฮะต้น ถั่วแระต้น ถั่วแรด ชื่อวิทยาศาสตร์ Cajanus cajan Millsp ชื่อ

มะแฮะ มะแฮะ Pigeon pea การใช้ต้นถั่วมะแฮะเป็นอาหารเสริมโคในฤดูแล้ง โดย ปราโมช ศึตะโกเศศ และ ดร อนุชา ศิริ การใช้ใบถั่วมะแฮะแห้งในสูตรอาหารข้นเลี้ยงโครุ่น โดย ดร  มะแฮะ แกงมะแฮะเป็นอาหารถิ่นของจังหวัดตากที่นิยมทำรับประทาน กันในช่วงหน้าร้อนหรือช่วงสงกรานต์ นั่นเป็นเพราะว่าเป็นฤดูกาลที่ #ถั่วมะแฮะ ให้ผลในช่วงนี้ แต่ปัจจุบันแกงมะ