#แกงบอน บางแห่งเรียก หลามบอน - อาหารเหนือพร้อมสูตรวิธีทำ

สูตรอาหารพื้นบ้าน : หลามใบบอนไพที่ดุ ชวนเข้าครัวทำหลามบอน เพิ่มความ หลามบอน

เข้าครัวทำหลามบอน เพิ่มความอร่อยด้วยหมูสามชั้น ยอดผัก และไพที่ดุ แต่ใช้เวลาในการทำประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง แต่รับรองความอร่อยด้วยใบบอนที่นุ่มเนียน หอมกลิ่นสมุนไพร

หลามบอน หลามบอน เมนูอาหารเหนือแบบโบราณ หาทานได้ยาก ที่มาคือต้องเอาใส่ในกระบอกเหมือนข้าวหลาม แล้วย่างไฟ ยุคสมัยเปลี่ยนก็ผัดในกระทะได้เลย ต้นบอนเลือกยอดอ่อนๆ เมนูนี้ใช้พริกแกงพื้นเมือง หลามบอน หรือ แกงบอน ภาษาท้องถิ่น แก๋งบอนเป็นอาหารอย่างหนึ่งของภาคเหนือ ส่วนใหญ่นิยมแกงใส่หนัง หรือหูหมู เป็นต้น เอาล่ะครับวันนี้ ผมจะมากินฝีมือตัวเอง ไปลุยกั๋นเลยครับผม แกงบอน บางแห่งเรียก หลามบอน หลามบอนบางท้องที่ เช่น อำเภอแม่แจ่ม หมายถึง แกงบอนที่เอาไปใส่กระบอกไม้ไผ่ดิบ แล้วนำไปย่างถ่านไม้ เหมือนข้าวหลาม

เว็บนอก เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ แม่เรกินลำทำครัว is in Ban Rong Kat, Thailand · August 4, 2023 · หลามบอนเมืองแพร่ หรือแกงใบบอน สูตรเหนือ ใส่หนังหมูไปตวย ลำแต้ๆเจ้า กับข้าวนึ่ง โอดคำโตๆไปเลย #หลามบอน #แกงใบ