วิธี แกง ผักหวาน
วิธีทำแกงผักหวานใส่ปลาย่าง ทำง่าย ๆ เมนูผักหวาน หอมอร่อย ๆ และทำง่าย
บอกสูตรพร้อมส่วนผสมสำหรับทำเมนูผักหวาน ที่หลายคนรู้จักนั้นก็คือ แกงผักหวานใส่ปลาย่าง วัตถุดิบและส่วนผสมสำหรับทำเมนูนี้ ประกอบไปด้วย ผักหวาน เกลือป่น น้ำปลา กระเทียม หอมแดง
1 ทำพริกแกง : นำพริกแห้งทั้ง 2 · 2 นำปลาย่างแดดเดียวมาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาน 20–30 นาที · 3 เมื่อปลานิ่มแล้ว แกะเอาก้างตรงกลางตัวปลาออกให้หมด · 4 นำผักหวานมาล้างให้สะอาด แกงผักหวานใส่ปลาย่าง เมนูแกงง่ายๆพร้อมสูตรเครื่องแกงอร่อยแซ่บๆหอมน้ำปลาร้า ส่วนผสม ผักหวาน 100 กรัม ปลาย่าง 1 ถ้วย พริกแห้ง 15 เม็ด หอมแดง 8 หัว กระเทียม 15 กลีบ
แมนยู พบ เอฟเวอร์ตัน 1 ทำพริกแกง : นำพริกแห้งทั้ง 2 · 2 นำปลาย่างแดดเดียวมาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาน 20–30 นาที · 3 เมื่อปลานิ่มแล้ว แกะเอาก้างตรงกลางตัวปลาออกให้หมด · 4 นำผักหวานมาล้างให้สะอาด วัตถุดิบ 1 ปลาสวายแห้ง 1 ตัว 2 ผักหวาน 2 กำ 3 น้ำเปล่า 1 ลิตร พริกแกง 1 พริกจินดาแห้ง 6 เม็ด 2 กระเทียม 6 กลีบ 3 หอมแดง 3 หัว 4 กะปิ 12 ช้อนโต๊ะ 5
