ลูกคนจีน - สวัสดีฮะทุกคน วันนี้ตี๋มีเรื่องของ “บะเต็ง 肉丁”

โดยย่อมาจากชื่อเมนูเต็มๆว่า โหงวเฮียงบะเต็ง 五香肉丁แปลเป็นภาษาไทยให้ง่ายสุดก็คือ “หมูหั่นเต๋าพะโล้” ซึ่งเค้าเป็นเมนูของชาวฮ่องกงฮะ (ออกสำเนียงกวางตุ้งฮ่องกง จะได้ว่า อืมโฮ้ง

บะเต็ง น้ำมัน 12 ถ้วย หมูส่วนสันคอ 1 กก น้ำมันหอย 4 ชต น้ำตาลปี๊บ 2 ชต น้ำปลา 2 ชต Bateng 12 cup oil 1 kg pork collar 4 tbsp oyster sauce 2 tbsp

บะเต็ง บะเต็ง 50กรัม•หมึกแช่ด่าง 100กรัม•ต้นหอม 2ต้น•น้ำพริกเผา 2ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ•น้ำมัน 2ช้อนโต๊ะ•น้ำเปล่า 2ช้อนโต๊ะ•กระเทียม 4กลีบ•น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วดำ 1ช้อนชา

บะเต็ง ลูกค้าสั่งข้าวต้มแห้งบะเต็ง 40 ที่ ปังๆๆ ลูกค้าท่านใดสนใจสั่งออกงานจัดเลี้ยง งานแต่ง งานบวช งานต่างๆ หรือ จัดงานประชุม ☎️ ติดต่อเบอร์ 098-5265275 สามารถสั่ง Delivery ค้นหาคำว่าบะ