โคลสลอว์ - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

โคลสลอว์  โคลสลอว์ Coleslaw เป็นเมนูเครื่องเคียงที่เราจะเห็นตามร้านฟาสต์ฟู้ดทั่วๆ ไป แต่จริงๆ แล้วเราสามารถทำทานเองได้ที่บ้านอย่างง่ายดายแถมอร่อยถูกปากอีกด้วย โคลสลอว์ คือ สลัดกะหล่ำปลีที่คลุกเคล้ากับน้ำสลัด หรือมายองเนส ทานเป็นเครื่องเคียงแก้เลี่ยนกับอาหารประเภททอดต่าง ๆ เช่น ไก่ทอด ซี่โครงหมูบาร์บี

โคลสลอว์ ทำเองที่บ้านได้ง่ายมาก ๆ แถมอร่อยไม่แพ้ใคร แช่ตู้เย็น ทานเย็น ๆ ยิ่งชื่นใจ ทานคู่กับของทอด หรือทานเล่น ๆ ก็อร่อยเพลิน ส่วนผสม 1  โคลสลอว์ · 1 ผสมมายองเนส นมสด เกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ละเนยสดเข้าด้วยกัน · 2 นำกะหล่ำปลีและแครอทใส่ผสมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน · 3 ใส่ภาชนะมีฝาปิด

โคลสลอว์ คือ สลัดกะหล่ำปลีที่คลุกเคล้ากับน้ำสลัด หรือมายองเนส ทานเป็นเครื่องเคียงแก้เลี่ยนกับอาหารประเภททอดต่าง ๆ เช่น ไก่ทอด ซี่โครงหมูบาร์บี  วิธีทำ โคลสลอว์ Coleslaw · 1 นำกะหล่ำปลี หอมหัวใหญ่ และแครอทมาสับเป็นชิ้นเล็ก · 2 เตรียมชามผสม ใส่กะหล่ำปลีสับ หอมหัวใหญ่สับ และแครอทสับ ลงไป · 3 ใส่โยเกิร์ต เกลือ